Правильне барбекю із правильними соусами BBQ

З цими продуктами ваше задоволення від приготування на грилі стане вишуканим та особливим, оскільки ви зможете ідеально підібрати спеції до відповідної страви та інгредієнтів. Вибір сумішей переконає вас і, можливо, навіть надихне на нові ідеї та творчість. Уявіть лише собі, якими смачними можуть бути шматочки курки або яловичини, якщо ви додасте до них спеціальну приправу. Різноманітність соусів BBQ дозволить вам вибрати відповідний продукт залежно від вашого настрою.

Дізнатися про ціни на соус bbq для грилю ви можете на сайті компанії «Грілекс». Якщо ви хочете, щоб страва була страшенно гострою, тут ви знайдете саме ті спеції, які вам потрібні. Також тут доступна відповідна приправа для класичного барбекю, яка сподобається всім гостям і, звичайно ж, вам, як господареві.

Чому важливо використовувати спеціальні соуси BBQ для страв, приготовлених на грилі

Чудові спеції, дивовижна суміш перців, яка збудить ваші смакові рецептори та інші чудові набори смаків викличуть у вас бажання насолодитися майбутніми принадами гриля. Але, звичайно, ви також можете використовувати їх на своїй кухні цілий рік, щоб завжди був сезон барбекю.

Правильний захід з барбекю без сумнівів потребує правильного соусу BBQ. Але, як ми всі знаємо, смаки дуже різні. Хтось надає перевагу гострому, хтось м'якому. Тому на сайті Grillex.com.ua вам пропонують великий асортимент різноманітних соусів для гриля: від солодкого медового, із гікорі та цукром до гострого з перцем чипотлі.

Приправи зі смаком традиційного американського барбекю, солодкі, гострі, з серпанком, вони чудово доповнюють смак страв, приготовлених на грилі. Ми вважаємо, що на будь-якій гриль-вечірці повинен бути класичний соус барбекю з його типовим димним ароматом. Але фруктові смаки також стають дедалі популярнішими, завдяки зовсім іншому смаку, який набуває страва, якщо її куштувати разом з подібним соусом.

Також слід розділяти приправи на два типи:

• соус-діп, у який вмочують приготоване м'ясо чи інші інгредієнти;
• соус для глазурі, який допоможе замаринувати м'ясо та надати йому соковитості та аромату.

Готову їжу, приготовлену на грилі, зазвичай вмочують у досить густі соуси. Тому їх використовують лише після приготування на грилі. Заправки для глазурі тонші й в першу чергу призначені для змащування продуктів під час приготування на решітці. Вони ароматизують м'ясо і створюють карамелізовану скоринку. Зараз існує багате різноманіття заправок, тому кожен знайде щось на власний смак.