Измаил Онлайн
Новости в Измаиле, Украине за сегодня, вчера и весь 2022 год

Разделочные доски для кухни

Разделочная доска http://tom3.ru/obshhestvo/kuhonnye-prinadlezhnosti-derevjannaja-razdelochnaja-doska.html является одним из основных инструментов в кухне. Доступно несколько моделей и материалов, что затрудняет выбор, какую из них купить.

Во-первых, обычно используют одну разделочную доску для всех видов еды. Однако некоторые продукты, такие как сырая курица, содержат вредные бактерии, которые могут накапливаться на доске (даже после мытья) и переходить к другим продуктам. Мы рекомендуем использовать разные доски для каждого продукта питания, который может отличаться по материалу или цвету.

После этого разберитесь с типами материалов на досках и выберите тот, который лучше всего подходит для вашей повседневной жизни.

Бамбуковая доска:
Это экологически чистый материал с природным бактерицидным действием. Его волокна не имеют пор, поэтому не происходит скопления отходов. Доска мягкая, прочная и не повреждает лезвие ножа. Мыть только мягким мылом и водой. Рекомендуется каждые шесть месяцев наносить минеральное масло (продается в аптеке), чтобы питать клетчатку и оживлять доску.

Деревянная доска:
Чаще всего используется на кухне деревянная доска. Она мягкая, прочная, не скользит и не портит лезвие ножа. Однако лезвие ножа может оставлять в древесине бороздки, в которых скапливаются бактерии. С этим материалом нужно быть осторожным и использовать его только для овощей и зелени. Для мытья используйте воду с мылом; смазать лимоном или уксусом, чтобы убить бактерии, и хорошо высушить поверхность. Нанесите минеральное масло для защиты древесины.

Пластиковая доска:
Этот материал также мягкий, не соскальзывает с ножа и его легче чистить. В пластике есть канавки, оставленные ножом, поэтому его необходимо продезинфицировать сразу после использования, чтобы предотвратить размножение бактерий. После мытья замочите доску в растворе из 1 столовой ложки отбеливателя на 1 литр воды, ополаскивателя и уксуса, чтобы удалить остатки отбеливателя.

Стеклянная доска:
Стекло очень легко чистится и не является источником скопления бактерий. Однако стекло твердое и скользит и легко может повредить лезвие ножа.

 

Итак, теперь вы можете выбрать лучшую разделочную доску для своей кухни.

 

 

Категория: ПОЧЕМУ и КАК? | Добавил: Lillies (19 Июня 2021)
Просмотров: 127 | Теги: Разделочные, доски, кухни, Для | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]