Измаил Онлайн
Измаил » Новости » 2014 Февраль 14
В ночь со 2 на 3 декабря 1967 года легендарный кардиохирург из ЮАР Кристиан Барнард, которого коллеги сравнивали с Гагариным, провел первую операцию по трансплантации сердца от человека к человеку. «От Юрия Гагарина меня отличает лишь то, что во время его первого полета рисковал сам космонавт, а во время первой трансплантации сердца рисковал пациент», – говорил много лет спустя Кристиан Барнард.
Произведенная им операция была событием мирового масштаба. Про хирурга К. Бернарда знали во всех уголках планеты Земля. Он уверенно занял 6 рейтинг в мире сразу после Р. Рейгана. Так вот, это светило мирового масштаба, это человечище планетарной величины заявилось к нам в город. Это трудно себе представить, но это так. Мы с ним подружились, и несмотря на языковой барьер, живо общались и в политическом плане, и в обсуждении общих принципов здорового образа жизни, и про медицину говорили, и даже в философии «поковырялись». Я осмелился спросить у доктора: «Профессор, как Вы осмелились в условиях жестокого апартеида в Южно-Африканской республике пересадить сердце черного человека белому?» На что он ответил: «Да мне как-то было не до них. Я их не замечал» В Измаильской типографии под руководством Ивановой Акулины Матвеевны напечатали книгу профессора «50 путей к здоровому сердцу». В этой книге многое противоречит общепринятому мнению. Ниже я привожу подборку его цитат из книги, что касаемо алкоголя. И отнеситесь к мнению хирурга К. Бернарда серьезно, потому как его мнение непререкаемо.
Всегда считал эту дискуссию несколько странной. Весь мир бесконечно ругает сигареты и выбрасывает огромные деньги на антиникотиновые кампании, в то время как наиболее опасным врагом человечества является алкоголь. Он разрушает весь организм: мозг, сердце, печень, желудок. Сигареты вовсе не являются причиной автомобильных катастроф. И вы замахиваетесь на свою жену вовсе не в никотиновом дурмане, а в алкогольном опьянении. Что же такого магического есть в вине, пиве, водке, что их считают лечебным средством? Просто они способствуют сохранению вашего здоровья и продлению жизни. Не больше и не меньше.
Я употребляю алкоголь не каждый день и не регулярно. Чаще всего я могу выпить его в ресторане, и очень редко - дома. Раньше я любил белое вино, но оно плохо отражалось на моем артрите. И тогда я сменил его на красное.
Я никогда не пил вина для того, чтобы сохранить свое здоровье, только для удовольствия. Это для меня также очень важно. Употребление алкоголя не должно становиться спортом. Если вы впервые пришли в фитнесс-студию и занимаетесь на тренажере-велосипеде, то вы для начала осилите, скорее всего, 10 минут, через неделю - четверть часа, через месяц полчаса. Подобное не стоит пробовать с алкоголем. Не важно, пиво это или вино: алкоголь требует строгой дозировки. Правильное употребление вина становится лекарством, неверное - ядом.
Как ни странно, но положительное влияние алкоголя при умеренном его употреблении давно известно.
Тем не менее, десятилетиями официальная медицина не желает признавать за красным вином качеств, предотвращающих сердечные заболевания. И причина совершенно ясна: только в Германии насчитывается 2,5 миллиона алкоголиков. Именно поэтому многие исследователи опасаются, что этот показатель значительно возрастет, если красное вино будет официально признано лечебным средством.
Эта точка зрения, однако, постепенно меняется. Тем более, что существует около 60 различных исследований, начиная с Америки и заканчивая Китаем, которые признают положительное воздействие красного вина на сердечно-сосудистую систему.
Теперь уже общепризнано, что красное вино:
* Полезно для крови;
* Защищает от атеросклероза;
* Положительно отражается на балансе холестерина в нашем организме;
* Снижает стресс;
* Усиливает иммунную систему нашего организма.
Дэвид Голдберг, врач и биохимик из университета в Торонто, утверждает: «Если бы каждый житель Северной Америки употреблял в день два бокала красного вина, риск сердечного инфаркта снизился бы до 40 процентов, и это позволило бы сэкономить до 40 миллиардов долларов в год».
Первые свидетельства положительного воздействия алкоголя на здоровье мы встречаем уже в далекой древности. "Напрасно пытается достучаться к Музе тот, кто не пригубил вина", — пишет Аристотель. Юлий Цезарь давал своим солдатам вина перед военными маршами во избежание заболеваний кишечника. " Не пей воду, а несколько глотков вина во имя твоего желудка и против частых твоих болезней".
Понадобилось более 2000 лет для того, чтобы прозвучал призыв наслаждаться вином. 5 мая 1995 года авторитетный "Британский медицинский журнал" опубликовал исследования научного центра из Копенгагена, которые стали сенсацией. Датский исследователь Мартин Гронбэк совместно со своей группой в течение 12 лет записывал и анализировал данные
13000 человек. Его заключения: тот, кто регулярно употребляет вино, до 60 процентов снижает риск инфаркта сердца.
Публикация исследований датского центра имела эффект разорвавшейся бомбы. Внезапно всплыли результаты многочисленных исследований прошлого, имевшие аналогичные результаты.
* Еще в 1926 году американский биолог Раймонд Перл установил, что при умеренном потреблении алкоголя снижается риск сердечного инфаркта. А тот, кто употребляет от двух до трех бокалов вина в день, снижает риск инфаркта до 40 процентов.
* В 70-е годы своими широкомасштабными исследованиями калифорнийский кардиолог доктор Артур Клатски подтвердил: умеренное употребление алкоголя снижает риск сердечного инфаркта.
* В 1990 году "Американское общество по борьбе с раком" опубликовало свои исследования, в ходе которых анализировались данные 277000 мужчин. Результат: один бокал алкогольного напитка в день снижает риск сердечного инфаркта до 25 процентов.
Вплоть до датских исследований недоставало, естественно, разъяснений, какие виды алкоголя имеют большее воздействие. Гронбэк первым доказал, что именно красное вино полезнее всего для здоровья. Любители пива, выпивающие в день от трех до пяти бокалов, снижают риск инфаркта до 30 процентов, но, увы, риск других заболеваний, таких как рак, и другие, при этом не уменьшается. Потребители водки, увы, практически не имеют никаких преимуществ перед трезвенниками.
Таким образом, лед тронулся. С момента опубликования датских исследований появляется все больше и больше доказательств в пользу красного вина.
♦ Вино полезно для сердца. Даже специалисты по сердечным заболеваниям авторитетного Американского института кардиологии совершенно открыто советуют регулярно употреблять вино. Таким образом, каждый второй американец может избежать сердечного инфаркта.
* Красное вино действует профилактически. Даже если после инфаркта вы умеренно наслаждаетесь вином, это принесет пользу, подтверждают французские исследования. В соединении со средиземноморской кухней (много рыбы, свежих овощей и фруктов и высококачественного оливкового масла) вино может помочь вам предотвратить второй инфаркт.
* Вино может предотвратить инсульт. Копенгагенский институт профилактической медицины указывает на то, что умеренное употребление вина отчетливо снижает опасность инсульта. Кто выпивает в день один бокал вина, тот, в сравнении с непьющим, снижает риск инсульта на 32 процента.
* Между тем вино признано настоящим эликсиром здоровья. Оно содержит такие субстанции, как уверцетин, ресвератрол и катехин. Эти вторичные растительные вещества попадают в вино в результате его хранения в бочках и содержатся также в браге и кожице ягод. Вторичные растительные вещества имеют антиокислительные свойства. Они предотвращают, выражаясь просто, ржавение сосудов.
* Алкоголь имеет защитную функцию. По исследованиям Гарвардского университета, алкоголь помогает ферменту, играющему важную роль в распаде тромбов в крови. Таким образом, он предупреждает тромбозы и предотвращает инфаркты сердца.
* Вино стимулирует. В качестве аперитива вино способствует образованию гормона гастрина, который, в свою очередь, играет большую роль в процессе пищеварения.
* Алкоголь всегда действует в нужный момент. Исследование Уэльсского института указывает на то, что красное вино оказывает наиболее эффективное воздействие на мужчин в возрасте между 55 и 64 годами. Именно в этом возрасте риск сердечного инфаркта особенно высок.
Немецкое общество профилактики и реабилитации сердечно-сосудистых заболеваний установило, что вино полезно для свертываемости крови. А также может повышать показатели "хорошего" холестерина (ХДЛ) и снижать - "плохого" (ЛДЛ). Высокие показатели этого ХДЛ защищают стенки кровеносных сосудов от опасных отложений.
♦ Алкоголь благотворно влияет на психику. Умеренное потребление вина смягчает стресс, помогает при бессоннице и улучшает общее самочувствие.
Ко всему сказанному, вино имеет еще одно преимущество, которое не связано с медициной. Оно доставляет нам удовольствие, если мы хотим расслабиться в уютной обстановке или хотим приятно провести вечер. Если мы что-то праздничное приготовили и хотим этим особенно насладиться, то мы с удовольствием выпьем бокал вина. Мы наслаждаемся вином и жизнью и не заботимся при этом о здоровом сердце.
Советы Барнарда для здорового сердца
Используйте силу вина:
1. Соблюдайте меру. Два бокала красного вина в день - это хорошо. Все, что больше - нездорово.
2. Вино - как оно есть. Вино - это ваше личное удовольствие.
3. Пейте регулярно. Пять дней трезвости, а на выходные разгул - убийство для сердца.
4. Не принуждайте себя. Если алкоголь вам неприятен - не пейте.
5. Учитесь думать альтернативно. Виноградный сок почти так же хорош, как и вино, но только почти.
6. Выбирайте качество. Высококачественное красное вино содержит больше качественных элементов.
7. Вино - это друг. Оно раскрепощает, помогает вам уснуть и улучшает атмосферу в компании.
8. Вино - это враг. Сначала оно уносит ваши проблемы, потом вас самих.
9. Вино - это не панацея. Оно не может смягчить последствия курения и отсутствие физических нагрузок.
10. Вино - это как секс. Наслаждайтесь им, но не пытайтесь его понять.
Примечание: Имеется в виду натуральное вино из винограда, а не порошковое, которое продается в бутылках, в магазинах и разливается по дешевке в «квадратах» шарлатанами.
Подготовил к печати кор. В. Паращин
Доктор Бернард поделился с измаильчанами секретами красного вина
В ночь со 2 на 3 декабря 1967 года легендарный кардиохирург из ЮАР Кристиан Барнард, которого коллеги сравнивали с Гагариным, провел первую операцию по трансплантации сердца от человека к человеку. «От Юрия Гагарина меня отличает лишь то, что во время его первого полета рисковал сам космонавт, а во время первой трансплантации сердца рисковал пациент», – говорил много лет спустя Кристиан Барнард.
Произведенная им операция была событием мирового масштаба. Про хирурга К. Бернарда знали во всех уголках планеты Земля. Он уверенно занял 6 рейтинг в мире сразу после Р. Рейгана. Так вот, это светило мирового масштаба, это человечище планетарной величины заявилось к нам в город. Это трудно себе представить, но это так. Мы с ним подружились, и несмотря на языковой барьер, живо общались и в политическом плане, и в обсуждении общих принципов здорового образа жизни, и про медицину говорили, и даже в философии «поковырялись». Я осмелился спросить у доктора: «Профессор, как Вы осмелились в условиях жестокого апартеида в Южно-Африканской республике пересадить сердце черного человека белому?» На что он ответил: «Да мне как-то было не до них. Я их не замечал» В Измаильской типографии под руководством Ивановой Акулины Матвеевны напечатали книгу профессора «50 путей к здоровому сердцу». В этой книге многое противоречит общепринятому мнению. Ниже я привожу подборку его цитат из книги, что касаемо алкоголя. И отнеситесь к мнению хирурга К. Бернарда серьезно, потому как его мнение непререкаемо.
Всегда считал эту дискуссию несколько странной. Весь мир бесконечно ругает сигареты и выбрасывает огромные деньги на антиникотиновые кампании, в то время как наиболее опасным врагом человечества является алкоголь. Он разрушает весь организм: мозг, сердце, печень, желудок. Сигареты вовсе не являются причиной автомобильных катастроф. И вы замахиваетесь на свою жену вовсе не в никотиновом дурмане, а в алкогольном опьянении. Что же такого магического есть в вине, пиве, водке, что их считают лечебным средством? Просто они способствуют сохранению вашего здоровья и продлению жизни. Не больше и не меньше.
Я употребляю алкоголь не каждый день и не регулярно. Чаще всего я могу выпить его в ресторане, и очень редко - дома. Раньше я любил белое вино, но оно плохо отражалось на моем артрите. И тогда я сменил его на красное.
Я никогда не пил вина для того, чтобы сохранить свое здоровье, только для удовольствия. Это для меня также очень важно. Употребление алкоголя не должно становиться спортом. Если вы впервые пришли в фитнесс-студию и занимаетесь на тренажере-велосипеде, то вы для начала осилите, скорее всего, 10 минут, через неделю - четверть часа, через месяц полчаса. Подобное не стоит пробовать с алкоголем. Не важно, пиво это или вино: алкоголь требует строгой дозировки. Правильное употребление вина становится лекарством, неверное - ядом.
Как ни странно, но положительное влияние алкоголя при умеренном его употреблении давно известно.
Тем не менее, десятилетиями официальная медицина не желает признавать за красным вином качеств, предотвращающих сердечные заболевания. И причина совершенно ясна: только в Германии насчитывается 2,5 миллиона алкоголиков. Именно поэтому многие исследователи опасаются, что этот показатель значительно возрастет, если красное вино будет официально признано лечебным средством.
Эта точка зрения, однако, постепенно меняется. Тем более, что существует около 60 различных исследований, начиная с Америки и заканчивая Китаем, которые признают положительное воздействие красного вина на сердечно-сосудистую систему.
Теперь уже общепризнано, что красное вино:
* Полезно для крови;
* Защищает от атеросклероза;
* Положительно отражается на балансе холестерина в нашем организме;
* Снижает стресс;
* Усиливает иммунную систему нашего организма.
Дэвид Голдберг, врач и биохимик из университета в Торонто, утверждает: «Если бы каждый житель Северной Америки употреблял в день два бокала красного вина, риск сердечного инфаркта снизился бы до 40 процентов, и это позволило бы сэкономить до 40 миллиардов долларов в год».
Первые свидетельства положительного воздействия алкоголя на здоровье мы встречаем уже в далекой древности. "Напрасно пытается достучаться к Музе тот, кто не пригубил вина", — пишет Аристотель. Юлий Цезарь давал своим солдатам вина перед военными маршами во избежание заболеваний кишечника. " Не пей воду, а несколько глотков вина во имя твоего желудка и против частых твоих болезней".
Понадобилось более 2000 лет для того, чтобы прозвучал призыв наслаждаться вином. 5 мая 1995 года авторитетный "Британский медицинский журнал" опубликовал исследования научного центра из Копенгагена, которые стали сенсацией. Датский исследователь Мартин Гронбэк совместно со своей группой в течение 12 лет записывал и анализировал данные
13000 человек. Его заключения: тот, кто регулярно употребляет вино, до 60 процентов снижает риск инфаркта сердца.
Публикация исследований датского центра имела эффект разорвавшейся бомбы. Внезапно всплыли результаты многочисленных исследований прошлого, имевшие аналогичные результаты.
* Еще в 1926 году американский биолог Раймонд Перл установил, что при умеренном потреблении алкоголя снижается риск сердечного инфаркта. А тот, кто употребляет от двух до трех бокалов вина в день, снижает риск инфаркта до 40 процентов.
* В 70-е годы своими широкомасштабными исследованиями калифорнийский кардиолог доктор Артур Клатски подтвердил: умеренное употребление алкоголя снижает риск сердечного инфаркта.
* В 1990 году "Американское общество по борьбе с раком" опубликовало свои исследования, в ходе которых анализировались данные 277000 мужчин. Результат: один бокал алкогольного напитка в день снижает риск сердечного инфаркта до 25 процентов.
Вплоть до датских исследований недоставало, естественно, разъяснений, какие виды алкоголя имеют большее воздействие. Гронбэк первым доказал, что именно красное вино полезнее всего для здоровья. Любители пива, выпивающие в день от трех до пяти бокалов, снижают риск инфаркта до 30 процентов, но, увы, риск других заболеваний, таких как рак, и другие, при этом не уменьшается. Потребители водки, увы, практически не имеют никаких преимуществ перед трезвенниками.
Таким образом, лед тронулся. С момента опубликования датских исследований появляется все больше и больше доказательств в пользу красного вина.
♦ Вино полезно для сердца. Даже специалисты по сердечным заболеваниям авторитетного Американского института кардиологии совершенно открыто советуют регулярно употреблять вино. Таким образом, каждый второй американец может избежать сердечного инфаркта.
* Красное вино действует профилактически. Даже если после инфаркта вы умеренно наслаждаетесь вином, это принесет пользу, подтверждают французские исследования. В соединении со средиземноморской кухней (много рыбы, свежих овощей и фруктов и высококачественного оливкового масла) вино может помочь вам предотвратить второй инфаркт.
* Вино может предотвратить инсульт. Копенгагенский институт профилактической медицины указывает на то, что умеренное употребление вина отчетливо снижает опасность инсульта. Кто выпивает в день один бокал вина, тот, в сравнении с непьющим, снижает риск инсульта на 32 процента.
* Между тем вино признано настоящим эликсиром здоровья. Оно содержит такие субстанции, как уверцетин, ресвератрол и катехин. Эти вторичные растительные вещества попадают в вино в результате его хранения в бочках и содержатся также в браге и кожице ягод. Вторичные растительные вещества имеют антиокислительные свойства. Они предотвращают, выражаясь просто, ржавение сосудов.
* Алкоголь имеет защитную функцию. По исследованиям Гарвардского университета, алкоголь помогает ферменту, играющему важную роль в распаде тромбов в крови. Таким образом, он предупреждает тромбозы и предотвращает инфаркты сердца.
* Вино стимулирует. В качестве аперитива вино способствует образованию гормона гастрина, который, в свою очередь, играет большую роль в процессе пищеварения.
* Алкоголь всегда действует в нужный момент. Исследование Уэльсского института указывает на то, что красное вино оказывает наиболее эффективное воздействие на мужчин в возрасте между 55 и 64 годами. Именно в этом возрасте риск сердечного инфаркта особенно высок.
Немецкое общество профилактики и реабилитации сердечно-сосудистых заболеваний установило, что вино полезно для свертываемости крови. А также может повышать показатели "хорошего" холестерина (ХДЛ) и снижать - "плохого" (ЛДЛ). Высокие показатели этого ХДЛ защищают стенки кровеносных сосудов от опасных отложений.
♦ Алкоголь благотворно влияет на психику. Умеренное потребление вина смягчает стресс, помогает при бессоннице и улучшает общее самочувствие.
Ко всему сказанному, вино имеет еще одно преимущество, которое не связано с медициной. Оно доставляет нам удовольствие, если мы хотим расслабиться в уютной обстановке или хотим приятно провести вечер. Если мы что-то праздничное приготовили и хотим этим особенно насладиться, то мы с удовольствием выпьем бокал вина. Мы наслаждаемся вином и жизнью и не заботимся при этом о здоровом сердце.
Советы Барнарда для здорового сердца
Используйте силу вина:
1. Соблюдайте меру. Два бокала красного вина в день - это хорошо. Все, что больше - нездорово.
2. Вино - как оно есть. Вино - это ваше личное удовольствие.
3. Пейте регулярно. Пять дней трезвости, а на выходные разгул - убийство для сердца.
4. Не принуждайте себя. Если алкоголь вам неприятен - не пейте.
5. Учитесь думать альтернативно. Виноградный сок почти так же хорош, как и вино, но только почти.
6. Выбирайте качество. Высококачественное красное вино содержит больше качественных элементов.
7. Вино - это друг. Оно раскрепощает, помогает вам уснуть и улучшает атмосферу в компании.
8. Вино - это враг. Сначала оно уносит ваши проблемы, потом вас самих.
9. Вино - это не панацея. Оно не может смягчить последствия курения и отсутствие физических нагрузок.
10. Вино - это как секс. Наслаждайтесь им, но не пытайтесь его понять.
Примечание: Имеется в виду натуральное вино из винограда, а не порошковое, которое продается в бутылках, в магазинах и разливается по дешевке в «квадратах» шарлатанами.
Подготовил к печати кор. В. Паращин
[ Регистрация | Вход ]